Délice tropical fraise banane

Épluchez et coupez les bananes en morceaux. Coupez les fraises en tranches et retirez les feuilles extérieures en morceaux. Coupez les tranches de mangue en morceaux, jetez les noyaux et retirez les fruits de la peau.

Mettre tous les ingrédients sauf les morceaux d'ananas et les noix dans le robot culinaire et réduire en purée.

Placer le mélange au congélateur pendant au moins 3 heures. Laisser décongeler partiellement juste avant de servir pour obtenir une texture épaisse et froide comme une crème glacée.

Complétez chaque portion avec un morceau d’ananas frais et une cuillerée à thé de noix broyées, si désiré.