Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Christine Cortes
Délicieux chiens de maïs
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs jaune
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait évaporé
- 1 gros oeuf battu
Préparation
-
Mélangez les 10 premiers ingrédients dans un bol (si la pâte est très épaisse, ajoutez-y un peu plus de lait, utilisez juste assez pour que la pâte reste sur le hot-dog, n’ajoutez pas trop de lait ou la pâte ne tiendra pas).
-
Transférer le mélange dans un plat peu profond (je trouve qu'un plat allant au four de 28 x centimètre convient parfaitement).
-
Enfoncez les brochettes de bois dans les hot dogs.
-
Rouler/enrober bien les hot dogs avec le mélange de semoule de maïs.
-
Chauffer l'huile à 375 F.
-
Faites frire les chiens de maïs pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés (ne les faites pas trop frire car ils auront un goût brûlé, 2 minutes devraient suffire).
-
Égoutter sur du papier absorbant.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minDéjeuner / Snackspain, sauce spaghetti à la viande, fromage, pepperoni, basilic, Origan,texas toast pizza -
30 minDéjeuner / Snacksdu boeuf, tomates, fromage, sel poivre, jambon, tomates, fromage,fromage joes -
80 minDéjeuner / Snacksfarine, Lait, Oeuf, Oeuf, pétrole, pétrole, vaporisateur, sel, poivre, Ail, onion, épinard, brocoli, poitrines de poulet, gorgonzola, fromage, crème, citron, beurre,crêpes au poulet, aux épinards, au brocoli et au fromage avec sauce hollandaise -
15 minDéjeuner / Snacksle thon préfère l'eau, Mayonnaise, moutarde, aneth, jus de citron, jus de citron, cornichon Claussen, pétrole, fromage,salade de thon mangeurs difficiles
J'ai adoré