Dîner poppers

Name: dîner poppers
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 tranches de bacon; 4 filets de poulet; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à café d'huile de canola; 4 poivrons poblano; 113 g de fromage à la crème, coupé en quatre lanières; 113 g de fromage à la crème, coupé en quatre lanières

Je pourrais manger des poppers jalapeno toute la journée, mais qui veut dire qu'ils avaient sept piments farcis pour le dîner? Pour ce repas en un, j'utilise des poblanos pour mon mari et mon fils et des piments forts pour ma fille et moi. — Sherri Jerzyk, Tucson, Arizona

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit mais pas croustillant. Enlevez les serviettes en papier pour les égoutter.
Saupoudrer le poulet de sel et de poivre. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif; filets bruns des deux côtés. Cool légèrement.
Coupez soigneusement une fente sur le côté de chaque poivron et retirez les pépins.Remplissez-les d'un filet mignon; garnir chaque cuillère avec 2 cuillères à soupe de fromage et une tranche de fromage à la crème.Fermer les poivrons; envelopper avec du bacon et sécuriser avec des cure-dents.
Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium, fendue vers le haut. Ajouter le reste du fromage cheddar; cuire jusqu'à ce que les poivrons soient dorés et tendres, environ 25-30 minutes.Retirez les cure-dents avant de servir.