10 aliments nettoyants pour protéger votre cœur
Qualité de vie
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La santé du cœur n’est pas un sujet à prendre à la légère.
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Aux États-Unis, la maladie cardiaque est la principale cause de décès chez les femmes. On estime que 44 millions de femmes américaines sont atteintes de maladies cardiovasculaires, provoquant la mort de 1 femme sur 3 chaque année. Et l'une des formes les plus courantes de maladie cardiaque est la maladie coronarienne.
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L’atteinte coronarienne survient lorsqu’une accumulation de plaque rétrécit les parois des artères et restreint le bon flux sanguin vers le cœur. Cela peut éventuellement conduire à une crise cardiaque ou à une mort cardiaque.
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La maladie coronarienne peut être traitée ou prévenue par des modifications du mode de vie. Votre régime a une influence majeure sur la gestion ou la prévention de la maladie.
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Les aliments riches en fibres, en acides gras oméga-3, en acides gras sains et en antioxydants ont tous un rôle à jouer dans la santé du cœur. Nous avons rassemblé 10 aliments adaptés aux artères et expliqué ce qui les rend si géniaux et comment ils peuvent garder vos artères propres.
1. Avocats
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Les avocats ne peuvent rien faire? Il s'avère que les avocats sont également une bonne nouvelle pour vos artères. Ce fruit sain pour le cœur augmente votre "bon" cholestérol tout en réduisant votre "mauvais" cholestérol.
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Les avocats sont également bourrés de potassium - plus qu'une banane, en fait. Le potassium aide à prévenir les maladies cardiovasculaires et la calcification vasculaire dans les artères.
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Ajoutez-le à votre alimentation: remplacez mayo par un avocat et utilisez-le dans les sandwichs, la salade au poulet ou au thon. Fan de smoothies? Buvez votre dose quotidienne d’avocat en l’ajoutant à votre boisson mélangée préférée (en prime: cela la rend crémeuse!).
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
2. Poisson gras
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Alors que le mythe selon lequel la graisse est mauvaise pour vos artères a été démystifié, il est important de savoir quelle sorte de graisse vous devriez manger.
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Comme l'avocat, le poisson regorge de graisses saines, également appelées graisses insaturées. La consommation de poisson est liée à moins de crises cardiaques. Il a été prouvé que leurs acides gras oméga-3 réduisent les taux de triglycérides et préviennent le risque de mort cardiaque.
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Ajoutez-le à votre alimentation: Mangez du saumon ou de votre poisson gras préféré, comme le thon ou le maquereau, une à quatre fois par semaine pour bénéficier de ces avantages. Lorsqu'il s'agit de prendre des suppléments d'huile de poisson ou de manger du poisson, ce dernier est considéré comme le plus bénéfique pour la santé cardiaque.
3. Des noisettes
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Les noix sont une source d'énergie importante pour la santé cardiaque. Riche en acides gras insaturés, en vitamines et en fibres, les noix constituent un choix solide pour une collation santé. Essayez les amandes, les noix de cajou ou les noix du Brésil - qui sont toutes très riches en magnésium. Le magnésium empêche l'accumulation et la plaque de cholestérol dans les artères, aidant ainsi à prévenir les artères obstruées.
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Ajoutez-le à votre alimentation: pour une santé cardiaque optimale, l'American Heart Association recommande de consommer de trois à cinq portions de noix par semaine. Obtenez votre solution en apprenant à créer votre propre mélange de pistes.
4. Huile d'olive
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Vous en avez marre d'entendre parler de matières grasses saines? Bien sûr que non. Ils sont delicieux! Mais nous terminons ici notre flux de graisses saines avec peut-être le plus polyvalent et le plus populaire: l’huile d’olive.
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L'acide oléique monoinsaturé (dit trois fois vite) que l'on trouve dans l'huile d'olive protège votre cœur et réduit considérablement le risque de maladies cardiovasculaires et d'accident vasculaire cérébral.
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Ajoutez-le à votre alimentation: Arrosez vos salades et utilisez-les dans la cuisine, mais assurez-vous d'utiliser le bon type. Pour bénéficier de tous les avantages antioxydants et anti-inflammatoires de cette huile, achetez de l'huile d'olive extra vierge à 100% (biologique si possible).
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
5. Café
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Bonne nouvelle pour les amateurs de café. Ce pick-me-up bien-aimé aide à garder vos artères propres. Une étude a révélé que la consommation de trois tasses par jour réduisait considérablement le risque de développer une athérosclérose ou une obstruction des artères.
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Si le café n’est pas votre tasse de thé, le thé vert a également fait la preuve de ses effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire.
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Ajoutez-le à votre alimentation: Boire trois tasses par jour, vous dites? Aucun problème! Mais tout en prenant votre dose quotidienne, il est important de ne pas ajouter de sucres ou beaucoup de crème. Essayez de rendre votre café aussi sain et bénéfique que possible.
6. Safran des Indes
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Le curcuma contient de puissants composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire les dommages causés aux parois artérielles. Il a été démontré que les niveaux d’inflammation avaient un effet direct sur l’artériosclérose - le durcissement des artères.
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Une étude chez le rat montre que cette épice riche en antioxydants peut réduire les dépôts graisseux dans les artères de plus de 25%.
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Ajoutez-le à votre alimentation: La meilleure façon d'ajouter du curcuma à votre alimentation est de préparer du thé au curcuma. Vous pouvez également préparer notre lait doré facile aux cinq ingrédients.
7. Grenade
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Buvez du jus de grenade pour une santé cardiaque optimale. Il a été démontré que la grenade puissante nettoie les artères obstruées et améliore le flux sanguin. Cela est dû au niveau élevé d'antioxydants contenus dans le fruit qui combat les radicaux libres, ce qui stimule la production d'oxyde nitrique dans le sang.
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Ajoutez-le à votre alimentation: achetez du jus de grenade pur à 100% sans sucre ajouté, ni une collation contenant des graines de grenade. Le jus de grenade peut être ajouté à vos smoothies ou mélangé à un cocktail sans alcool festif, et les graines sont super bien saupoudrées sur votre gruau du matin.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
8. Agrumes
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Les antioxydants et la vitamine C sont de bonnes nouvelles pour la santé des artères - et les agrumes en ont beaucoup.
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Des études ont montré que la vitamine C avait un rôle puissant à jouer dans la réduction du risque de maladies cardiaques et que les flavonoïdes que l'on trouve dans celles-ci aident à protéger la paroi artérielle. [! 102601 => 1140 = 9!] Ajoutez-le à votre alimentation: buvez beaucoup d’eau citronnée tout au long de la journée ou commencez votre journée avec un verre de jus d’orange fraîchement pressé ou une moitié de pamplemousse.
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Gardez également un œil attentif aux fruits de la bergamote en saison ou au thé à la bergamote. Selon une étude publiée dans l'International Journal of Cardiology and Frontiers in Pharmacology, la bergamote permet de réduire le taux de cholestérol aussi efficacement qu'un médicament à base de statine.
9. Grains entiers
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Les fibres alimentaires présentes dans les grains entiers aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang et à protéger le cœur contre les maladies.
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Des études récentes ont également montré que les régimes riches en grains entiers étaient liés à des parois plus minces de la carotide. Ces artères sont responsables de la circulation du sang dans votre cerveau. L'épaississement des artères carotides provoque une accumulation d'athérosclérose et augmente le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
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Ajoutez-le à votre alimentation: l'American Heart Association recommande qu'au moins la moitié de vos grains proviennent de grains entiers. L'apport quotidien recommandé est de 25 grammes de fibres par jour pour les femmes et de 34 grammes par jour pour les hommes. Vous pouvez le faire en consommant des grains entiers tels que le riz brun; les pâtes, l'orge et les flocons d'avoine à grains entiers; ou quinoa.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
10. Brocoli
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Comme les grains entiers, le brocoli regorge de fibres bénéfiques pour la santé cardiaque. Les légumes crucifères, tels que le brocoli, le chou-fleur et le chou, ont été prouvés pour aider spécifiquement à prévenir les artères bouchées et à protéger contre les maladies vasculaires.
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Ajoutez-le à votre alimentation: avez-vous besoin d'une nouvelle inspiration pour manger plus de légumes? Découvrez ces 11 recettes qui vous feront retomber amoureuses du brocoli.
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Incluez-vous déjà ces aliments affectant les artères dans votre alimentation quotidienne? Pour plus de façons de garder votre cœur en bonne santé, consultez nos 28 meilleurs conseils.
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Tiffany La Forge est un chef professionnel, concepteur de recettes et rédacteur en chef qui dirige le blog Parsnips and Pastries. Son blog se concentre sur les vrais aliments pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas à la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.