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Susanmac
Doux cocktail de fête chex avec des baies
Cette recette de mix de party est venue de mon livre de cuisine préféré, New Book Book de Better Homes and Gardens.My DH aime le mix de party, donc c’est une recette populaire chez nous.
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Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du Rice Chex en bouchées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des bretzels (noeuds)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des amandes tranchées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
Préparation
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Combinez les céréales de maïs et de riz, les bretzels et les amandes dans un grand plat à rôtir ou un plat allant au four, et réservez.
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Porter à ébullition en mélangeant dans une casserole moyenne la cassonade, le beurre et le sirop de maïs.Lorsque le mélange est à point d'ébullition, arrêter de brasser et laisser bouillir encore 5 minutes à feu moyen.
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Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude.Pour immédiatement sur le mélange de céréales.Basculer doucement pour bien enrober le mélange de céréales.
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Cuire au four pendant 15 minutes à 300. Remuez et laissez cuire 5 minutes de plus.Retirez du four, ajoutez les fruits séchés et ajoutez le mélange sur du papier d'aluminium beurré pour le laisser refroidir.Composez en petits morceaux et conservez dans un récipient hermétique.
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