Eiskaffee à la allemande (café glacé)

En Allemagne, à l'extérieur de nombreux restaurants, un "Biergarten" avec des meubles de patio, se trouve dans un jardin où les clients se rassemblent autour d'une heure ou deux pour se détendre autour d'une bière ou d'un café glacé.Ceci est typique Le café est servi au printemps et en été chez German Beergardens, dans la région de Bonn, où je vis actuellement. C'est aussi un choix populaire en tant que boisson au dessert.Les mesures sont approximatives et varient grandement en fonction de la taille du verre utilisé.Elles collent souvent un long cure-dent décoratif avec des banderoles métalliques pour garnir ainsi que le biscuit (nous pensons qu'ils ressemblent à des étincelles).