Enchiladas de poulet célèbres

Name: enchiladas de poulet célèbres
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des poitrines de poulet cuites, déchiquetées; 1 white onion, chopped fine; 1 (227 grammes) paquet de fromage Monterey Jack râpé; 1 boîte (113 grammes) de piments verts; 1 boîte (794 g) de boîte de sauce enchilada verte; 1 (227 grammes) paquet de fromage Monterey Jack râpé; 15 tortillas moelleuses à la farine

Je fabrique ces enchiladas depuis 15 ans.La famille et des amis ont imploré la recette et je suis enfin prêt à partager.Ils sont simples à préparer, riches, crémeux et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Garnir de crème sure, d'avocat, de tomates, etc.
Dans un grand bol, mélanger le poulet, le fromage à la crème, l'oignon, la moitié du fromage et les piments verts.
Mélangez bien tous les ingrédients. Assurez-vous que le fromage à la crème n'est pas grumeleux.
Dans un plat rectangulaire allant au four de 9 x 13, versez assez de sauce enchilada pour bien enrober le fond.
Dans chaque tortilla mettez environ 3-4 grandes cuillères à soupe du mélange.
Rouler chaque tortilla et placer dans la casserole.
Une fois la casserole remplie, versez suffisamment de sauce enchilada pour que chaque tortilla soit bien couverte.
Saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four entre 25 et 30 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
Garnish with sour cream, avocado, tomatoes, etc.

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