Enchiladas rapides au fromage mexicain

Pour la sauce: Mélanger la crème sure, les poivrons, les oignons verts, la soupe et la sauce enchilada.

Étendre une fine couche de sauce au fond d'un plat de 9 x 13.

Dans chaque tortilla, placez une petite quantité de fromage râpé en réservant un peu de fromage pour la garniture.Roulez et placez le côté couture dans un plat allant au four de 9x13. Versez sur le reste de la sauce, en vous assurant que toutes les tortillas sont bien couvertes.

Saupoudrer avec plus de fromage et cuire au four Enchiladas à 400 ° C pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit pétillant.

Pour servir, déposer sur une assiette et garnir de salsa, de crème sure et d'une pincée d'oignons verts.