épinards cuits au four et trempette d'artichauts

Name: épinards cuits au four et trempette d'artichauts
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 paquet (284 grammes) d'épinards congelés, hachés, décongelés et égouttés; 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts remplis d'eau, égouttés et hachés; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du parmesan, râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du parmesan, râpé; 2 gousses d'ail émincées; 1 small onion, finely chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge rôti, haché et divisé