Faire des boulettes d'ananas

Ces délicieuses boulettes de viande sont faciles à préparer car vous n’avez pas à les dorer.Elles sont notre recette modifiée du livre de recettes pour enfants.Mes garçons aiment aider à les préparer et ils disparaissent toujours lors des repas à la fortune du pot.Ces boulettes de viande sont excellentes Bien sûr, servi sur votre riz préféré ou en apéritif.Il double également la recette (deux casseroles) pour des lardons car ils vont si vite.Le fait vraiment bien fait à l'avance.Réfrigérez jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 3 mois. Note: Je recommande fortement d'utiliser du bœuf haché extra maigre. Si vous utilisez du bœuf haché ordinaire, vous devez les faire cuire à l'avance et les réfrigérer. La graisse se durcira et peut facilement être retirée, puis réchauffez les boulettes de viande au four, au four ou micro-ondes.

Dans un petit bol, mélanger les quatre premiers ingrédients jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
À l'aide d'un aérosol de cuisson ou d'huile d'olive, graisser un plat à gratin 9x13.
Dans un grand bol, mélanger les cinq derniers ingrédients en mélangeant bien avec les mains.
Rouler en boules de 2 cm et placer une seule couche dans le plat à gratin.
Étendre les tranches d'ananas égouttées sur le dessus des boulettes de viande, en une seule couche.
Verser la sauce sur les boulettes de viande et les ananas.
Cuire au four pendant 60 minutes.
Servir immédiatement ou laisser refroidir et réfrigérer ou congeler.
Enjoy!

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