Fajitas cuites au four

Name: fajitas cuites au four
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Poitrine de poulet désossée sans peau, 400 grammes, coupée en lanières; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à café de poudre de chili; 1 1/2 cuillères à café de cumin; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1 boîte de conserve (425 grammes) de tomates en dés avec des piments verts (Rotel); 1 medium onion, sliced; 1/2 poivron vert, coupé en lanières; 1/2 poivron vert, coupé en lanières

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 400 ° C. Placez les lanières de poulet dans un plat graissé allant au four de 9 x 13. Dans un petit bol, mélangez l'huile, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, l'origan séché et le sel. Versez le mélange d'épices sur le poulet et remuez pour bien enrober. Ajoutez ensuite les tomates, les poivrons et les oignons au plat et remuez pour bien mélanger. Cuire à découvert pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres.Servez dans des coquilles de fajitas avec de la laitue, du fromage et de la salsa.
Servir dans des coquilles avec de la laitue, du fromage et de la salsa.