Fettuccini al champignons

Name: fettuccini al champignons
Yield: 6
Ingredients: 1 gros champignons portobello, tranchés; 1 gros champignons portobello, tranchés; 1 gros champignons portobello, tranchés; 2 gousses d'ail écrasées; 60 litres d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de pesto; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 cuillères à soupe de fromage à la crème; Fettuccine sèche de 340 grammes

Ingrédients

1 gros champignons portobello, tranchés
1 gros champignons portobello, tranchés
1 gros champignons portobello, tranchés
2 gousses d'ail écrasées
60 litres d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de pesto
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
2 cuillères à soupe de fromage à la crème
Fettuccine sèche de 340 grammes

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, faites sauter les champignons et l'ail dans l'huile d'olive à feu doux jusqu'à tendreté. Mélanger le mélange de pesto, le lait et le fromage à la crème; porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu et que le mélange ait épaissi.
Égoutter les pâtes. Verser la sauce sur les nouilles et mélanger pour bien enrober. Servir.