Feuilles de vigne conservées

Name: feuilles de vigne conservées
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité d'un litre contenant de jeunes feuilles de vigne de printemps, à propos du bout de la tige enlevé; 2 cuillères à café de sel casher, en; 1 litre d'eau; 1/4 litre de jus de citron frais ou 2,5 cuillères à café d'acide citrique; 1 litre d'eau

Conservez les feuilles de vigne pour créer le mélange que vous désirez en utilisant vos propres jeunes feuilles de vigne fraîches. Les feuilles de vigne doivent être cueillies au printemps et retirer la tige tenace.

Ingrédients

Préparation

Amener l'eau salée à ébullition.
Ajouter les feuilles de vigne lavées et blanchir pendant 30 secondes.
Drainer.
Empilez-les les uns sur les autres en 1 pile, puis formez des rouleaux et placez chaque rouleau dans des pots de 1 litre.
Ajouter le jus de citron ou l'acide citrique au deuxième litre d'eau et porter à ébullition.
Remplissez les bocaux à moins de 1,25 centimètre du dessus avec le mélange chaud.
Joint.
Travailler dans un bain-marie bouillant pendant 15 minutes.

Blogs qui pourraient être intéressants

le regime du guerrier guide et guide du debutant x27 s

alternative au sel chlorure de potassium

J'ai adoré

Feuilles de vigne conservées

Conservez les feuilles de vigne pour créer le mélange que vous désirez en utilisant vos propres jeunes feuilles de vigne fraîches. Les feuilles de vigne doivent être cueillies au printemps et retirer la tige tenace.

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis