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Brooke Thesen
Filets de soleil
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Ingrédients
Préparation
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Rincer et éponger les filets.
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Placez dans un plat allant au four micro-sûr peu profond, en retournant les extrémités minces pour que les filets soient de la même épaisseur.
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Saupoudrez de sel et de poivre.
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Fouetter les ingrédients de la sauce, sauf le paprika, jusqu'à consistance lisse dans un petit bol.
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Verser uniformément sur les filets.
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Saupoudrer de paprika et couvrir le plat d'une pellicule de plastique, en retournant un coin de la pellicule pour l'aérer.
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Chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes à feu vif ou jusqu'à ce que les filets soient cuits dans la partie la plus épaisse.
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