Foiré

Name: foiré
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de pâtes de coquillage; 1 onion, chopped; 400 grammes de boeuf haché; 1 (454 grammes) peut chili sans haricots; 1 boîte (113 grammes) de champignons tranchés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé; 1 boîte (113 grammes) de champignons tranchés; 1 boîte (113 grammes) d'olives noires tranchées, égouttées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des piments forts hachés (facultatif); 400 grammes de cheddar râpé, divisé

C’est un plat préféré des familles qui convient très bien aux réunions de famille et au pot-lucks.Ce plat peut être préparé à l’avance et réfrigéré 1 à 2 jours avant la cuisson.Il n’est peut-être pas très appétissant pendant la phase de préparation, mais le résultat final est succulent .

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Portez à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites cuire de 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu’elles soient al dente.
Dans un grand poêlon, à feu moyen, cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose. Vider la graisse et incorporer le chili, la crème de champignons, le lait concentré, les champignons et les olives noires. Mélanger 0,75 g de Cheddar et Transférer le mélange dans un plat allant au four de 23x33 cm et saupoudrer le reste du fromage.
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.