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LadyGuin2
Fondue de bœuf crémée
Ma mère a souvent servi la fondue le soir de Noël et je me suis depuis lors fidèle à cette tradition. Il est agréable de proposer un amuse-gueule copieux qui nécessite très peu de travail. - Beth Fox, Lawrence, Kansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, chauffer le lait et le fromage à la crème à feu moyen; remuer jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer le bœuf, les oignons et la moutarde; chauffer.
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Transférer dans un plat à fondue ou une cocotte minute; garder au chaud.Servez avec des cubes de pain..
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