Frites de courgette ranch air fryer sans culpabilité

Name: Frites de courgette ranch air fryer sans culpabilité
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 courgettes, émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1/8 cuillère à café de sel; Poivre noir moulu 2,5 cm; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette ranch; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure de blé entier; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; aérosol de cuisson

La vinaigrette ranch donne une saveur piquante à ces croustilles de courgettes panées.La cuisson dans une friteuse à air donne le croustillant, mais pas la culpabilité, de la friture traditionnelle.Servez-la avec la vinaigrette ranch, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez une friteuse à air à 200 degrés (200 ° C).
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol.
Verser la vinaigrette dans un bol.
Mélanger la chapelure, le parmesan et la poudre d'ail dans un troisième bol.
Saupoudrez chaque morceau de courgette dans le mélange de farine et plongez ensuite dans la vinaigrette du ranch, en enduisant les deux côtés et en secouant l'excès de vinaigrette. Trempez ensuite dans le mélange de chapelure, en pressant légèrement la chapelure sur chaque zeste.
Vaporiser le panier de la friteuse avec un aérosol de cuisson, puis placer les chips de courgettes panées dans le panier en une seule couche.Cuire au four jusqu'à ce que les pommes soient dorées, 5 à 6 minutes.Répéter avec les chips de courgettes restantes.