Frittatas de nouilles mini ramen

Name: frittatas de nouilles mini ramen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 paquets (85 grammes) de nouilles ramen, cuites selon les instructions; 6 oeufs; 1 poivron rouge, haché; 1 grosse carotte râpée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

C’est une petite collation ou une friandise très bon marché et attrayante pour la boîte à lunch, et si facile que tout le monde peut le faire! Vous pouvez certainement ajouter des restes de légumes, de viande, d'herbes et d'épices supplémentaires à cette idée de base et l'adapter à vos goûts personnels.

Ingrédients

Préparation

Fouetter les œufs avec l'un des sachets d'assaisonnement des nouilles ramen. Jeter l'autre.
Mélangez ensemble les nouilles, l'oeuf, le poivron et la carotte. Vous devrez peut-être couper certaines nouilles en morceaux plus petits avec la cuillère pour faciliter la gestion.
Verser le mélange dans un moule à muffins graissé. Saupoudrer le dessus de parmesan et cuire au four à 180 Celcius jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et pris - environ 15 minutes.
Laisser refroidir et sortir de la boîte. Servir comme un déjeuner léger avec une salade ou comme collation.
Ces gèlent bien.

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