Fruits de mer et pâtes

Name: fruits de mer et pâtes
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 2-3
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des fruits de mer congelés, mélangez; 1 cuillère à soupe de flocons d'ail séché; 3 cuillères à soupe de pâte de tomate; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 2 cuillères à soupe d'estragon séché; 1 cuillère à soupe de poivre blanc; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'origan séché; 1 cuillère à café d'aneth séché; 2 cuillères à café de persil séché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une feuille de basilic frais (hachée); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pâtes (j'ai utilisé un mélange de mini-pâtes); fromage parmesan râpé

Faites et partagez cette recette de fruits de mer et pâtes à partir de.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Chauffer la grande poêle à huile d’olive à feu moyen.
Ajouter un mélange de fruits de mer
Lorsque les crevettes commencent à virer au rose pâle, mélangez l'ail, la pâte de tomate, l'estragon, le poivron, l'aneth, le persil, la sauce soja et le vin.
Porter à légère ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient prêtes.
Filtrez les pâtes et ajoutez-les au mélange de fruits de mer en mélangeant bien.
Assiette et napper de basilic et de parmesan
*** Une simple salade de base constitue un bon accompagnement -.