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Scott09
Galettes d'avoine épaisses rapides
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, fouetter ensemble les 1,5 premiers ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Mélanger les deux derniers en fouettant, en commençant par seulement 1/4 de litre de farine pour voir si les 130 derniers litres sont nécessaires ou non.
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Chauffer une poêle moyenne avec un peu d'huile dans le fond
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Ajoutez environ 60 litres de pâte et secouez doucement la casserole pour l'éclaircir. Faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il y ait beaucoup de bulles sur le dessus, puis faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée de l'autre côté.
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Délicieux avec le sirop de framboise et une tasse de café, mmmmm.
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