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Allison.Kaye
Galettes de beignets de maïs
Ces beignets aux cinq ingrédients coûtent à peine 21 ¢ la galette et constituent un moyen économique de déguster un aliment du sud sans devoir quitter la maison. Megan Hamilton, Pineville (Missouri), a envoyé cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le mélange à crêpes, l’œuf et le lait jusqu’à humidification. Incorporer le maïs.
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Dans une poêle en fonte ou électrique, chauffer 0,25 po d'huile à 375 ° C. Ajouter la pâte par 60 litres dans l'huile; appuyer légèrement pour aplatir.Cuire au brun doré, 2 minutes de chaque côté
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