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Galettes de saucisse à la sauge maison (facile)
Un goût de maison Recette.États, il est d'origine hollandaise de Pennsylvanie.Très simple à assembler.La viande peut être mélangée la nuit précédente, puis cuite le lendemain matin si vous le souhaitez.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger les 8 premiers ingrédients.
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Émietter le porc sur le mélange et mélanger (vous devrez peut-être utiliser vos mains).
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Former 8 galettes et réfrigérer 1 heure.
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Dans une poêle graissée à feu moyen, faites frire les galettes pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Elles risquent de coller un peu à la poêle à cause du fromage.
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