Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kaymende
Ganache à la bière
Cette recette est essentiellement une ganache au chocolat standard, mais avec un Quadruplé Belge réduit utilisé à la place de la crème épaisse.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole épaisse, faites mijoter la bière et le beurre en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
-
Verser le mélange sur le chocolat et remuer continuellement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et intégré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
135 minSauces Doucesbeurre, figue tendre, cannelle, sucre, vanille, des œufs, farine, un soda, beurre, sucre, crème, vanille, sucre, figues, crème glacée,pouding glacé aux figues fraîches confites -
20 minSauces DoucesOeuf, sucre, sel, crème de lait, eau de vie de sherry,sauce anglaise classique -
2 minSauces Doucessirop d'érable, beurre d'arachide, sel,beurre de maplenut -
25 minSauces Doucesananas, gousse de vanille, eau, sucre, racine de gingembre,sauce à l'ananas pochée à la vanille
J'ai adoré