Garniture de tarte aux pommes et canneberges

Name: garniture de tarte aux pommes et canneberges
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 pie, 8
Ingredients: 1,3 kg de pommes à tarte (j'aime les pommes Jonathan); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges séchées; 1 cuillère à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 130 litres de jus de pomme

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Nettoyez, épluchez et épluchez 4 pommes. Couper en petits morceaux et ajouter dans une casserole à feu moyen.
Ajouter les jus, le miel et les canneberges et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, nettoyez, coupez le reste des pommes en tranches et ajoutez-les dans la casserole, puis faites-les réchauffer.Environ 5 minutes.
Verser dans la croûte à tarte inférieure et placer une deuxième croûte à tarte sur le dessus, brosser avec de l'eau ou un lavage d'oeuf.
Cuire au four pendant 25 minutes.