Gâteau au café de confiture de fraises

Name: gâteau au café de confiture de fraises
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, bien emballée; 2 gros œufs légèrement battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 1 boîte (510 grammes) de conserves de fraises; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, bien emballée

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Ingrédients

Préparation

Battre le fromage à la crème et le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse. ajouter progressivement une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre, en battant bien.Combinez les œufs, le lait et la vanille; ajouter au mélange de fromage à la crème.Battre bien.
Mélanger la farine et les 3 prochains ingrédients; ajouter au mélange de fromage à la crème, en mélangeant à basse vitesse jusqu'à consistance homogène.
Verser la moitié de la pâte dans un plat graissé et fariné de 33x23x5 cm. Combiner les conserves de fraises et le jus de citron; étendre la pâte dans la casserole. Déposer le reste de la pâte sur le mélange aux fraises.
Mélanger les noix de pécan et le sucre brun; saupoudrer la pâte dans la poêle.
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 15 minutes avant de servir. Couper en carrés pour servir.