Gâteau au café de myrtille faible en gras

C’est facile, c'est délicieux et c'est un bon dessert ou une recette de petit-déjeuner.C'est ce que j'ai trouvé il y a longtemps à Cooking Light.Le personnel de Cooking Light a élu ce gâteau au café parmi les cinq meilleures recettes de leurs 10 premières années.

Préchauffer le four à 889 Vaporiser un plat à gâteau rond avec un aérosol de cuisson.
Battez la margarine et le fromage à la crème à la vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. ajouter progressivement un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre, en battant bien.Ajouter l'oeuf; bat bien.
Combinez la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange de margarine. Incorporer la vanille; incorporer les baies (doucement).
Verser la pâte dans le moule préparé.
Combinez 2 cuillères à soupe de sucre et de cannelle; saupoudrer sur la pâte.
Cuire au four à 170 degrés pendant 50 minutes; laisser refroidir sur une grille.