Gâteau au chocolat au babeurre avec glaçage au fudge

Name: gâteau au chocolat au babeurre avec glaçage au fudge
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1/4 litre d'eau bouillante; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 litre d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

C’est le gâteau au chocolat le plus simple et le plus humide que j’ai jamais trouvé. C’est un plat préféré quand j’ai grandi.Je pourrais même le fouetter comme un enfant.Ce gâteau est aussi excellent avec le glaçage moelleux en boîte de sorte que le bon goût de chocolat du gâteau est Pas caché.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 23x33 cm. Dans un bol moyen, mélanger le babeurre et le bicarbonate de soude.Laisser de côté dans un endroit chaud.
Dans un grand bol, mélanger ensemble 1/2 litre de sucre, les œufs, 3 cuillères à soupe de poudre de cacao, l'huile et 2 cuillères à café de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer l'eau bouillante, puis incorporer progressivement la farine. Incorporer le mélange au babeurre.
Verser la pâte dans le moule préparé.Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Laissez refroidir.
Pour faire le glaçage au fudge: Dans une casserole, mélanger 1/4 litre de sucre, 130 litres de poudre de cacao, lait, beurre et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.Amener à ébullition et cuire pendant 1 minute.Enlever de la chaleur.En utilisant un batteur électrique , battre le glaçage pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il épaississe jusqu’à consistance étalée. Verser sur un gâteau complètement refroidi.