Gâteau au chocolat et aux amandes ricotta

Name: Gâteau au chocolat et aux amandes ricotta
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (255 grammes) boîte de préparation pour gâteaux au chocolat (jiffy); 1 oeuf; 130 litres d'eau froide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage ricotta partiellement écrémé; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre

C'est un excellent gâteau moelleux. Parfait comme base pour les cerises ou les baies.Fait un moule carré ou 6 muffins de la taille du Texas, parfaits pour une petite famille ou un couple.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Graisser et fariner un moule à muffins 9x9 ou 6 jumbo.
Mélangez le mélange à gâteau, l'oeuf et l'eau et versez dans le moule préparé.
Mélanger la ricotta, l'extrait d'amande et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer par cuillerées sur la pâte aussi près que possible et uniformément, ou 2 cuillerées à soupe dans chaque muffin.
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
Servir avec des baies ou des cerises.