Gâteau au citron aigre

Name: gâteau au citron aigre
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8-10
Ingredients: 125 g de beurre; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre en poudre (extrafin); 130 litres de jus de citron; 2 oeufs légèrement battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine auto-levante; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 130 litres de jus de citron

Faites et partagez cette recette de gâteau au citron aigre de.

Ingrédients

Préparation

Mettez le beurre, le sucre et le zeste de citron dans le bol d'un batteur électrique et battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux. Ajoutez les œufs au batteur et battez bien.
Incorporer la farine, la crème sure et le jus de citron.
Immédiatement, placez le mélange dans un moule carré à gâteau de 20 cm (20 cm) graissé et tapissé et faites cuire au four préchauffé à 170 ° C (40 ° C) pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit lorsque testé avec une brochette.
Couper le gâteau en quartiers et servir chaud avec de la crème.