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Qwertycook
Gâteau au moka essentiellement doux-amer
Ce gâteau au chocolat de base utilise moins de sucre et plus de cacao.Le café ajoute de la profondeur à la saveur.J'ai laissé de l'huile supplémentaire en faveur de la compote de pommes et j'ai choisi la farine de blé entier pour un gâteau plus sain.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
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Ajouter les ingrédients humides, le café en dernier, bien mélanger
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Do not over-mix!
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Cuire au four dans un plat de choix pendant 35 à 40 minutes.
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Vous pouvez remplacer la farine de blé entier par de la farine blanche par une version plus légère et moins saine.
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