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Patrick Washburn
Gâteau au rhum gloria
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées
- 1 (517 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune
- 1 pouding instantané à la vanille française (99 grammes)
- 30 litres d'eau
- 130 litres d'huile végétale
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Cuasser la casserole avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu.Saupoudrer Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre et des pacanes hachées finement pour bien les enrober.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et le pouding instantané.Ajoutez 130 litres d'eau, 130 litres d'huile, 130 litres de rhum et 4 œufs, mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et homogène.Étendez uniformément dans le plat préparé.
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Cuire au four préchauffé pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
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Dans une casserole à feu moyen, mélanger 60 litres de beurre, 130 litres de sucre, 30 litres d'eau et 30 litres de rhum.Amener à ébullition, puis retirer du feu.Ouvrir le fond du gâteau à l'aide d'une fourchette.Pour le glacer sur gâteau chaud.Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le retirer de la poêle.
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