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Awhita11
Gâteau aux anges grillé avec salsa de fruits
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Ingrédients
- 1 gâteau aux anges préparé
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du cantaloup, haché ou Un bol d'un contenance de 1/4 litre contenant du melon miel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la fraise, hachée
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des myrtilles
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des framboises
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mûre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîche, hachée
- 1/8 cuillère à café de Cayenne
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sorbet ouUn bol d'une capacité de1 litre contenant du sorbet, de n'importe quelle saveur
Préparation
-
Au moment de servir, préparez et préchauffez le gril.
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Couper le gâteau en deux dans le sens horizontal et le placer côté coupé vers le bas sur le gril à 6 po des braises moyennes.
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Griller pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que le brun soit légèrement doré. Tourner délicatement le gâteau et faire griller de l'autre côté pendant 30 à 60 secondes jusqu'à ce qu'il soit doré.
-
Be sure to watch the angel food cake very carefully when grilling.Don't leave the grill for even a second, because it will brown very quickly!
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Couper le gâteau en 8 morceaux et garnir du mélange de fruits et du sorbet ou du sorbet.
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Enjoy!
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