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MissKendra
Gâteau aux dattes au chocolat ii
C'est un gâteau moelleux et facile à préparer, surtout si vous achetez les dattes hachées emballées. Ma famille l'adore.
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Ingrédients
- 1/3 litre d'eau bouillante
- 1 (227 grammes) paquet datte hachée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez et farinez un plat de 23x33 cm. Dans un bol à mélanger ou une petite casserole, versez l'eau bouillante sur les dattes hachées.Mettez de côté. Tamisez ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel. .
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Dans un grand bol, mélanger le beurre et 1/4 litre de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à la fois, puis incorporez le mélange de farine.Ajoutez les dates avec le trempage et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.Pour Mettre la pâte dans le moule préparé.
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Dans un autre bol, combinez les pépites de chocolat, les noix et le reste du sucre. Saupoudrez du mélange sur le gâteau et faites cuire au four préchauffé pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laissez refroidir avant de servir.
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Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir avant de servir.
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