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Gateau de miettes de pennsylvanie
 
 
0 PortionsPTM45 min

Gateau de miettes de pennsylvanie


C’est le gâteau à la chapelure le plus humide que j’ai jamais essayé. C’est la recette de ma belle-mère.

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Préparation

  1. Tamiser la farine, le pouvoir boulanger, le sel, le sucre et le soda.
  2. Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un plat de repas ou de petits pois.
  3. Réserver environ Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant ce mélange.
  4. Combinez les œufs, le lait et les extraits et mélangez dans le reste du mélange sec.
  5. Verser dans 5 moules à tarte centimétriques bien beurrés.
  6. Badigeonner le dessus de la pâte avec le beurre et saupoudrer du mélange de chapelure réservé.
  7. Cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.



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