Gâteaux au cheeseburger

Pour les cupcakes: Préchauffez le four à 200 degrés. Tapissez un moule à muffins standard avec des garnitures en papier pour petits gâteaux. Pulvérisez les doublures avec un aérosol de cuisson.

Coupez un centimètre de chaque tranche de pain et faites-les griller au four sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Économisez pour le reste de la chapelure. Placez un morceau de pain grillé au fond de chaque tasse et mettez de côté.

Cuire le bœuf haché dans un poêlon d'un centimètre à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant de temps en temps, environ 6 minutes. Incorporer 0.5 c. mettre de côté.

Essuyez la poêle avec une serviette en papier et faites cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, en le retournant une fois, environ 6 minutes. Retirer et égoutter sur du papier absorbant.

Retirez tout le gras de bacon sauf 1 cuillère à soupe de la poêle et ajoutez les oignons.Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient très tendres, environ 8 minutes.Agiter dans la moutarde et déguster.Agir dans le bol avec le sol boeuf.Divis uniformément entre les tasses préparées.

Placez un cube de fromage dans chaque tasse et poussez doucement dans le mélange de viande.

Battez ensemble la farine, la levure chimique et le reste de sel dans un bol moyen.Associez le lait, la crème sure et les œufs dans une tasse à mesurer en verre de 1 litre.Ajoutez le mélange de lait au mélange de farine et mélangez au fouet.Retour à la tasse à mesurer.Pour sur le mélange de boeuf.

Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des cupcakes en ressorte propre, 18 à 20 minutes. Refroidissez les cupcakes dans le moule pendant 10 minutes.

Pour la sauce: Mélangez la mayonnaise, le ketchup et le goût.

À assembler: Arroser les cupcakes refroidis avec la sauce.Garnir avec le bacon réservé et avec la laitue, la tomate, les oignons et les cornichons.