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Cookie Lover
Gressins sans levain
J'ai reçu cette recette du livre de cuisine "Savouring the Sabbaths" publié par l'Église Unie de Dieu. Cette recette a été soumise par Diane Bennis.Nous la faisons chaque année pour les Jours des Pains sans Levain.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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Rouler la pâte à un demi-centimètre d'épaisseur. Couper en tranches de la largeur des doigts. Couper les tranches en deux (longueur d'environ 4 ").
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Rouler chaque fingerling de pâte dans du parmesan, en allongeant la pâte au fur et à mesure pour que le produit final mesure environ 6 "de long et 0,75" d'épaisseur. (Commencez à rouler avec vos doigts et écartez vos doigts lorsque vous roulez).
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Cuire au four sur une plaque à biscuits dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Remarque: vous pouvez utiliser toute la farine blanche ou de blé entier selon vos préférences.
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