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MIKANDI
Hamburgers au pesto et havarti grillés
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Ingrédients
Préparation
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Couper les aubergines en morceaux de la taille d'un hamburger.
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Badigeonner chaque morceau, avant et arrière, avec de l'huile d'olive.
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Râpez le fromage Havarti.
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Faire griller les aubergines jusqu'à la fin de la cuisson.
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Saupoudrer le fromage havarti râpé sur chaque aubergine.
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Retirez les aubergines lorsque le fromage est fondu.
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Étaler le pesto sur chaque aubergine.
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Servir sur le pain de votre choix.
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