Hamburgers de cow-boy

Name: hamburgers de cow-boy
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 2 -4 gousses d'ail, émincées; 5 -6 shakes sauce Worcestershire; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement cajun (comme Tony Chachere); 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue chaude ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue copieuse; 4 petits pains kaiser ou 4 pains à hamburger

REMARQUE: Les burgers doivent toujours être cuits à une température interne de 70 degrés à l'aide d'un thermomètre à viande.Utilisez une touche délicate de bœuf haché.Si vous mélangez ou compactez à la température ambiante, les burgers seront fermes et denses à la cuisson.

Ingrédients

Boeuf haché maigre de 400 grammes
2 -4 gousses d'ail, émincées
5 -6 shakes sauce Worcestershire
1/2 cuillère à café d'assaisonnement cajun (comme Tony Chachere)

1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue chaude ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue copieuse
4 petits pains kaiser ou 4 pains à hamburger

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients légèrement mais soigneusement. Former 4 galettes.
Placer les galettes sur une grille sur des charbons moyennement cendrés. Griller à découvert 14-16 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 F, en tournant une fois.
Déposer les galettes de hamburger sur les petits pains et servir.

Blogs qui pourraient être intéressants

30 collations riches en proteines saines et portables

24 idees de collations vegetaliennes saines

150 min

Déjeuner / Snacks

épinard, beurre, onion, des œufs, fromage, poudre d'ail, poivre, pain,

Boulettes d'épinard
7 min

Déjeuner / Snacks

des haricots, gousse d'ail, persil, fromage, sel poivre,

haricots fava faibles en gras avec persil et feta
70 min

Déjeuner / Snacks

Bacon, bouillon, pois aux yeux triés, côtes de céleri, onion, sarriette sarriette, gousse d'ail, carottes, paprika, fromage,

pois salés aux yeux noirs avec du bacon
80 min

Déjeuner / Snacks

pétoncles de préférence Tasmanien, beurre, onion, poudre de curry, Lait, farine, patates, farine, pâte feuilletée,

Tarte aux pétoncles au curry

J'ai adoré

Hamburgers de cow-boy

REMARQUE: Les burgers doivent toujours être cuits à une température interne de 70 degrés à l'aide d'un thermomètre à viande.Utilisez une touche délicate de bœuf haché.Si vous mélangez ou compactez à la température ambiante, les burgers seront fermes et denses à la cuisson.

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis