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Healthyfoodie
Hermites à la courge (barres protéinées)
Je l'ai obtenu de Delicious Living Magazine.Je l'ai rendu végétalien en utilisant de la margarine, mais je l'ai laissé tel quel.Je n'avais pas de farine de soja, donc de poudre de protéine de soja subbed.Cela est comme une barre de gâteau.Parce que je ne suis pas un fan de mélasse, j’ai utilisé 0,5 C de miel et 0,25 C de mélasse, mais j’ai l’impression que je pourrais augmenter la mélasse la prochaine fois. La saveur pourrait changer en fonction de la courge que vous utilisez, mais je pense que c’est un excellent en-cas ou un dessert et ils ont dit: "emballé avec des vitamines, des protéines et des minéraux. " Vous pouvez utiliser les noix ou les fruits que vous aimez. Comme ma famille n’est pas très friande de fruits séchés, j’ai utilisé des raisins secs à 0,5 C et des granola à 0,5 C pour le reste.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine de blé entier
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine de blé entier
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de piment de lapin
- 2,5 cm de noix de muscade
- 6 cuillères à soupe de margarine, température ambiante
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la courge d'hiver, en purée
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mélasse
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Dans des bols séparés, combiner les ingrédients secs et les ingrédients humides. Mélanger ensemble.
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Incorporer les noix et les fruits hachés.
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Pulvériser ou graisser le papier sulfurisé et le déposer sur une plaque à pâtisserie ou un plat de cuisson; étendre le mélange uniformément sur le papier.
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Cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que doré.
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Laisser refroidir; couper en carrés.
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