Huile de trempage balsamique-tomate

Name: huile de trempage balsamique-tomate
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de pâte de tomate; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge

Il s’agit d’une délicieuse sauce à tartiner qui allie la douceur acidulée et la richesse de la tomate et du balsamique à la noisette et à la fraîcheur de l’huile d’olive.Ajoutez du sel assaisonné et de l’ail pressé frais avec juste un soupçon de chaleur et c’est une super combinaison trempette de pain.

Ingrédients

Préparation

Dans un récipient hermétique, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la pâte de tomate, l'ail, le sel assaisonné et les flocons de piment rouge. couvrir et agiter vigoureusement jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Bien agiter le mélange d’huile et répartir entre les plats.