Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Adriana
Kitchari - riz indien assaisonné
Selon l'Ayurveda, c'est l'un des aliments les plus nutritifs et les plus faciles à digérer, parfait pour la désintoxication.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Rincer le riz et les haricots mungo jusqu'à ce que l'eau soit claire.
-
Dans une casserole à feu moyen, chauffez le ghee et ajoutez les graines de moutarde et les graines de cumin. Remuez un moment jusqu'à ce que les graines éclatent.
-
Ajouter le riz, les haricots mungo, le curcuma et le sel et bien mélanger avec les épices.
-
Ajouter l'eau et porter à ébullition.Boil pendant 5 minutes, à découvert, en tournant de temps en temps.
-
Réduire le feu et couvrir, en laissant le couvercle légèrement entrouvert. Cuire jusqu'à tendreté, environ 20-25 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minPâtes, Riz Et GrainsRomarin, poitrine de poulet réduire de moitié la peau, pétrole, onion, champignon, paprika, du vin, pignons de pin, fromage, des œufs, gousses d'ail, fromage, sel, beurre, gousses d'ail, farine, Lait, sel, poivre, nouilles, fromage, fromage,lasagne au poulet au romarin -
40 minPâtes, Riz Et Grainsbeurre, gousses d'ail, champignon, sel, prosciutto, Pâtes, Pâtes, crème, bouillon, fromage,ail dans la paille et le foin -
20 minPâtes, Riz Et Grainsrotini, beurre, pétrole, crevette, échalotes, gousse d'ail, citron, persil, sauce au poivre, citron, sel poivre,rotini et crevettes -
20 minPâtes, Riz Et Grainscapellini, pétrole, Zucchini, gousses d'ail, tomates, basilic, poivre, fromage,capellini tomates et basilic
J'ai adoré