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Sandra Faust
La frappe de café
par Michelle P.E.Hunt et Laura Panter et trouvé à.Une alternative parfaite au dessert.Notez que le temps de congélation non spécifié est impliqué.
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Ingrédients
Préparation
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Verser dans un pichet, ajouter du café fort froid et du Kahlúa.Remuer pour mélanger.Verser dans un bac à glaçons de 14 cubes (environ oz à 28 grammes par cube). Congeler au moins 2 heures ou jusqu'au lendemain.
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Dans un mélangeur, ajoutez de la vodka à la vanille, du lait ou de la crème et 5 cubes. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture fondante (environ 10 secondes).
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Verser dans des verres à martini et saupoudrer de cacao, si désiré.
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