La soupe-sloppy joes de campbell

Name: la soupe-sloppy joes de campbell
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing diced onion ( I only added A cup with a capacity of 190 ml containing ); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du céleri émincé (j'ai seulement ajouté une tasse d'une contenance de 130 ml); 1 cuillère à soupe de shortening; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à café de poudre de chili en poudre (j'ai ajouté 1 1/2 cuillerée à thé); 1 soupe de tomates condensée (305 grammes); 5 -6 pains à hamburger; fromage cheddar râpé

Cette recette est tirée de mon livre de recettes de Campbell Soup datant de 1970 et 1976 (cuisson avec soupe) .L'ingrédient ajouté qui donne du goût à ces sloppy joes est la poudre de chili (à condition d'ajouter 1,5 cuillerée à thé). fromage cheddar.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, dorer le bœuf haché, l'oignon et le céleri dans le shortening.
(J'ai utilisé un mandrin moulu à 85% pour cette recette, donc je n'ai pas eu à ajouter de shortening lors de la cuisson du bœuf et des légumes).
Égoutter l'excès de graisse.
Assaisonnez le boeuf et les légumes cuits, avec les épices.
Incorporer la soupe à la tomate.
Couvrir la poêle et laisser mijoter pour mélanger les saveurs.
(J'ai mijoté le mien pendant 30 minutes; en remuant fréquemment.).
Sur des pains à hamburger garnis de fromage cheddar râpé, servir si désiré.
Note: Je pensais que les joes bâclés avaient encore meilleur goût réchauffés le lendemain. Vous pourriez vraiment goûter un peu plus la poudre de chili dans le sloppy joes.

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