Lapins de meringue

Placez les blancs d'œufs dans un petit bol. laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 225 °. Ajouter la crème de tartre aux blancs d'œufs; battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter graduellement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant à chaque fois plus fort jusqu'à ce que le sucre soit dissout.Continuer de battre jusqu'à la formation de pics fermes et luisants

Découpez un petit trou dans le bout d'un sac à pâtisserie ou dans un coin d'un sac en plastique alimentaire. Transférez la meringue dans le sac.Puyez 4,75 po. Retirer des grilles pour refroidir complètement.

Au micro-ondes, faites fondre le revêtement de bonbons; remuer jusqu'à consistance lisse.Placez dans un autre sac à pâtisserie ou en plastique; découpez un petit trou dans la pointe du sac.Pipez les oreilles, les moustaches et la bouche sur les lapins avec un enrobage de bonbon fondu.Attachez les cœurs pour les yeux et le nez.