Douces options pour les personnes atteintes de diabète

Douces options pour les personnes atteintes de diabète

1. Les desserts peuvent être pleins de sucre et d'autres glucides simples et offrent souvent une valeur nutritive minime, voire nulle.

2. Dans cet article, découvrez quelques conseils et suggestions d'ordre général sur les sucreries et les desserts pour les personnes atteintes de diabète.

Astuces, astuces et alternatives

1. Une personne atteinte de diabète peut tout de même apprécier quelque chose de sucré, mais elle peut être amenée à planifier pour aider à éviter les augmentations de glycémie inutiles.

2. Même une personne non diabétique pourrait bénéficier de certaines des suggestions ci-dessous.

Mangez des portions plus petites

1. Les desserts sont meilleurs avec modération. Les personnes atteintes de diabète n'ont pas nécessairement besoin de sauter complètement le dessert, mais elles peuvent opter pour une plus petite portion de dessert.

2. Lorsque vous mangez au restaurant, demander une plus petite part de gâteau ou une tarte ou partager un dessert avec un ami peut aider à limiter la taille des portions.

3. Lorsque vous mangez chez vous, couper des produits de boulangerie en morceaux plus petits peut aider à éviter de trop manger.

Échangez des glucides

1. Un moyen facile de laisser de la place pour une petite portion de dessert est de sauter un légume, un pain ou d'autres glucides féculents au moment des repas.

2. En ne mangeant pas de glucides au cours du repas principal, les gens peuvent éviter d’augmenter leur glycémie en mangeant un dessert peu de temps après.

3. Cependant, les joueurs ne devraient utiliser cette astuce qu'occasionnellement. En effet, la plupart des féculents d’un repas, tels que les pommes de terre, sont probablement plus nutritifs que les desserts.

Prenez un dessert fait maison

1. En confectionnant des desserts à la maison, une personne peut contrôler exactement le contenu du dessert.

2. Ils peuvent remplacer des ingrédients, tels que le sucre ordinaire contre un édulcorant artificiel, utiliser une farine de grains entiers ou utiliser de la compote de pommes au lieu de beurre pour adapter le dessert à leur régime.

3. De plus, les bonbons et les desserts emballés contiennent souvent une variété d’additifs nuisibles à la santé.

Mangez du chocolat noir

1. Le chocolat offre plusieurs avantages potentiels pour la santé, notamment le contrôle de la glycémie. Une étude publiée en 2017 a révélé que le chocolat pourrait avoir certains avantages pour la gestion du diabète de type 2.

2. Cependant, les auteurs préviennent que de nombreux fabricants ajoutent de grandes quantités de sucre, ce qui peut être nocif pour les diabétiques.

3. Donc, consommer du chocolat noir avec modération peut être un choix sain. Le chocolat noir est également très riche, ce qui permet de satisfaire facilement une envie sans en manger beaucoup.

Mangez des fruits et des salades de fruits

1. Les fruits sont riches en sucre, mais ils offrent également une gamme de nutriments, notamment des vitamines et des fibres. En fait, l’American Diabetes Association recommande l’utilisation de fruits ou de salades de fruits pour satisfaire les envies de sucreries.

2. Toutefois, les personnes atteintes de diabète doivent opter pour des fruits frais, congelés ou en conserve dans de l'eau au lieu de salades de fruits en conserve dans des sirops sucrés.

Essayez des gélatines et des puddings sans sucre

1. Les gélatines et les puddings sont des desserts populaires. Contrairement aux fruits, ces desserts n’offrent aucune valeur nutritive.

2. Cependant, les gens peuvent manger une petite portion de pudding sans sucre ou de gélatine comme dessert à faible teneur en glucides sans perturber leur taux de sucre dans le sang.

Utilisez des édulcorants artificiels au lieu du sucre

1. Certaines personnes pensent que les édulcorants artificiels peuvent avoir des effets néfastes sur la santé. Cependant, la plupart des recherches ne supportent pas cela.

2. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a approuvé cinq édulcorants différents après des tests approfondis. Ceux-ci inclus:

3. Tous les édulcorants n’offrent pas le même goût ou la même composition. Par exemple, l'aspartame perd sa saveur pendant la cuisson.

4. Toutefois, le remplacement de tout ou partie du sucre avec des édulcorants artificiels peut aider à réduire les risques d’augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang.

Recettes

1. Pour préparer un dessert simple, une personne peut saupoudrer un fruit frais ou congelé d'un édulcorant artificiel. Pour faire une salade de fruits, mélangez ensemble:

2. Il existe de nombreuses recettes de desserts favorables au diabète disponibles en ligne qu'une personne peut intégrer dans un plan de repas pour diabétiques, notamment:

Autres conseils de régime

1. Les personnes atteintes de diabète doivent suivre les recommandations diététiques de leur médecin de famille. Cependant, voici quelques conseils généraux pour gérer votre glycémie:

2. En plus d'une alimentation appropriée, une personne devrait également maintenir un style de vie actif en prenant part à des activités d'aérobic et de musculation.

Résumé

1. Une personne atteinte de diabète peut conserver un régime alimentaire sain et tout en dégustant un dessert. Pour ceux qui veulent gâter, planifier à l'avance, réduire la taille des portions et choisir des desserts offrant davantage de valeur nutritive peuvent aider.

2. Article révisé pour la dernière fois le mercredi 21 novembre 2018. Visitez notre page de catégorie diabète pour obtenir les dernières nouvelles à ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur le diabète. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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