Lasagne aux saucisses italiennes au four néerlandais

Préchauffer le four à 375 ° F.

Sur la cuisinière, faites chauffer l’huile d’olive dans un faitout à feu mi-vif. Ajoutez l’oignon et faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu’il commence à ramollir.Ajoutez les saucisses à la dinde et le chou frisé et faites les sauter jusqu'à ce que les saucisses soient dorées et que 6 minutes. Incorporer l'ail, l'assaisonnement à l'italienne et les flocons de poivron rouge.Enlever du feu.

Dans un bol moyen, mélanger la sauce marinara, le fromage cottage, les œufs, le sel, le poivre et le mélange saucisse/chou frisé.

Dans le même four hollandais, versez un peu du mélange de saucisses dans le fond.Placez 3 nouilles sur le dessus, en les cassant pour les ajuster au pot, si nécessaire. Garnissez avec 0,33 du mélange de saucisses, puis ajoutez 0,33 de mozzarella et de parmesan. Répéter avec le reste des ingrédients en finissant par une couche de fromage.

Cuire au four pendant 35 minutes avec le couvercle.Retirer le couvercle et cuire au four pendant 12 minutes supplémentaires.Tourner le four sur un gril bas et laisser griller pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant et bruni.Retirez du four laisser refroidir environ 10 minutes.

Trancher et servir avec du persil haché.