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Le rôti de maman pat
 
 
8 PortionsPTM4H30 min

Le rôti de maman pat


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Préparation

  1. Cuire le rôti au four à 190 degrés dans un plat à four recouvert de Worcestershire, d’un mélange à soupe à l’oignon et d’oignons avec suffisamment d’eau pour couvrir pendant 3 heures.
  2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre coupées (pelées et coupées en tiers) pour obtenir des pointes dans la casserole.
  3. Couvrir et cuire 1/2 heure.
  4. Sortez et secouez la sauce soja sur les pommes de terre.
  5. Saupoudrer légèrement de paprika.
  6. Cuire au four à découvert pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais dorées.
  7. Saupoudrer de persil.



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