Légumes grillés au beurre bleu

Dans un petit bol, mélanger le fromage bleu, le beurre et le jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre.Couvrir d'une pellicule de plastique et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Dans un mélangeur, mélanger l'huile d'olive, le basilic et l'ail rôti et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser sur les légumes.Saisir avec le sel et le poivre et laisser mariner pendant 20 minutes. 4 minutes chacun.

Déposer dans un plat de service et garnir du beurre préparé (le temps de préparation comprend le temps de marinade pour les légumes).