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RICKYB
Porc à la thaïlandaise au poivre noir [!moo pat prik thai dam
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Ingrédients
Préparation
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faites frire l'ail dans l'huile de cuisson chaude jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
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Ajouter le porc et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit presque prêt.
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ajouter les oignons, le gingembre, les poivrons, les piments, le poivron frais (facultatif) et
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ajoutez la sauce de poisson, le sucre de sauce d'huîtres et le poivre noir, goûtez et ajustez les saveurs.
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faire sauter pendant une minute.
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servir chaud avec du riz blanc.
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