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Lexeo
Les hamburgers de lea
Un des favoris de ma famille. Ils sont faits avec des morceaux de bacon et des assaisonnements et ont un goût particulièrement bon quand ils sont cuits sur le gril.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à feu vif.
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Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, l'oignon, l'œuf, la chapelure et les morceaux de bacon.Assaisonner avec du sel à l'ail (j'aime beaucoup en utiliser). Diviser en quatre boules et tapoter pour former des galettes.
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Huiler légèrement la grille et déposer les galettes sur le gril.Cuire environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes et ne soient plus roses au centre.Servez sur des petits pains grillés avec vos garnitures à hamburger préférées.
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Nutrition
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